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日本人为什么能让“吃”这件事情变得如此治愈?

2017-07-15 沪江日语 沪江日语


提示:文末有福利,不要错过!


《四重奏》里这句台词引发过很多人的共鸣。



“还想好好活下去。”所以咽下心里的难过,吃饱打起精神,才有明天。

吃饭,是我们最基本的生存需求,也是最根本的精神诉求。



《四重奏》简直是一种理想。能够用音乐交流的四个人,每天围坐在一起吃饭,偶尔为了炸鸡要不要挤上柠檬汁而吵闹。人生如此,夫复何求。


不禁让人想起小津安二郎的电影。


《麦秋》里在孩子入睡后偷偷分享蛋糕的大人们。


《茶泡饭之味》里因为家庭背景不同而生摩擦的夫妻共享一顿茶泡饭。


《秋刀鱼之味》里既期待又害怕女儿出嫁的老父与旧友共饮。


小津的电影从没有什么大起大落的剧情,里面的人物就是认真地吃着喝着,认真地活着。


“吃”这件事情在我们的生活中变得越来越重要。在什么样的地方吃怎样的东西变成了我们寻求每日小确幸的功课。可是,在越发精进的美食摄影技术和美食真正带来的幸福之间,隔着我们越发空虚的精神。



不要让仪式感超过吃饭本身的意义。就好像《家族游戏》里,貌合神离的家庭再精致的餐桌也无法抵过一家人围坐共餐的幸福。


当然,一个人吃也会有一个人的味道。不被时间束缚,不被他人打扰。用美食犒劳工作后的自己,什么烦恼都能被美味治愈。自由最高!一个人的时间最高!




《海鸥食堂》《小森林》《幸福的面包》《南极料理人》《面包和汤和猫咪好天气》《天皇的御厨》《问题餐厅》《多谢款待》《昨夜的咖喱 明日的面包》《和歌子酒》《爱吃拉面的小泉同学》等等,日本近几年打美食牌的好剧好电影层出不穷。



食色性也。日本人用心对待“吃”,认真生活的姿态让人产生共鸣和感动。


而其中不得不提的一部经典作品就是《深夜食堂》

改编自安倍夜郎的同名漫画,第一季于2009年播出,深受好评。之后在2011年、2014年、2016年陆续推出续篇,2015年更是推出剧场版。中韩皆有翻拍。




经营时间为深夜十二点到清晨七点的新宿小餐馆,黑道大哥、脱衣舞女、上班族,形形色色的人物在这里汇集,能满足客人任意点单的老板用美食抚慰人们的胃与心。


“一天结束了,在人们都赶着回家的时候,我的一天才刚刚开始。

菜谱只有这些,只要是我会做的,即使是菜单上没有的菜也可以点,这是我的经营方针。

营业时间是从深夜12点到第二天早上7点,被大家称为深夜食堂。

你问有没有客人会来?客人还挺多的。”

片头老板的独白一开始,就让人有种找到归宿的安心。



黑道大哥和章鱼红香肠、脱衣舞小姐和煎鱼卵、演歌歌手和猫饭、OL三人组和茶泡饭,每一道菜都有一个故事,投射到一段人生。


人们或烦恼、或无奈、或难过、或遗憾,都在这里卸下疲惫,饮一杯酒,尝一口菜,然后起身继续过自己的日子。



“人世间 流浪人归 亦若回流川” 


人生很短亦很长,每个人终有自己的归宿。

夜深了,劳累一天,快到这里来,想吃什么,老板都会给你做。


深夜食堂在电影里等你~

为看到这里,也许想要感受《深夜食堂》魅力的你送上福利!


电影《深夜食堂 2》将于7.18在国内上映。

日语君为大家准备了20张免费电影票,共抽选10名,一人赠送两张。你可以识别下方二维码,参与抢票。



来吧,让我们认真吃,好好活。


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